Chu Đức Kiên - Đầu bếp trưởng bếp Nhật tài ba với tình yêu đam mê và sự sáng tạo

Trong làng ẩm thực Hà Nội, Chu Đức Kiên đã trở thành một cái tên rất quen thuộc và đáng ngưỡng mộ. Với hơn 12 năm gắn bó với nghề đầu bếp và một tinh thần đam mê không ngừng, anh đã trở thành tổng bếp trưởng của chuỗi nhà hàng Nhật nổi tiếng ở thủ đô. Dẫu mới 31 tuổi, anh đã chứng minh khả năng dùng dao điêu luyện và khéo léo trong việc trang trí, sáng tạo các món ăn.

Anh Chu Đức Kiên bắt đầu sự nghiệp bếp nhà bếp từ năm 2010 khi được nhận vào làm phụ bếp tại một nhà hàng. Tại đây, anh đã có cơ hội được học hỏi và nuôi niềm đam mê với ẩm thực Nhật. Bếp Nhật được chia làm hai phần: bếp nóng và bếp lạnh. Ban đầu, anh được đào tạo làm bếp nóng, nhưng với khả năng khéo léo và tính sáng tạo, anh được cho học thêm bếp lạnh.

Anh thừa nhận rằng món nóng có công thức và định lượng dễ học hơn, trong khi bếp lạnh đòi hỏi kỹ năng cao và sự tỉ mỉ. Tuy nhiên, sự đam mê đã giúp anh vượt qua khó khăn và phát triển trong nghề. Gia đình và những người thân yêu luôn ủng hộ anh trong con đường sự nghiệp bếp Nhật của mình.

Không chỉ giỏi trong việc làm món, anh Chu Đức Kiên còn có tài năng và đam mê trong việc truyền cảm hứng cho những đầu bếp trẻ thông qua mạng xã hội. Anh đã tham gia sân chơi TikTok và thu hút hơn 700.000 người theo dõi với các video mô tả cách làm món Nhật và kỹ thuật xử lý món ăn. Anh muốn chia sẻ kỹ năng và kiến thức của mình cho những ai yêu thích nghề bếp Nhật và muốn theo đuổi nghề này.

Ngoài công việc đầu bếp trưởng, anh Kiên còn kinh doanh món lẩu Thái tại nhà với những công thức và nghiên cứu riêng. Món lẩu của anh nhanh chóng thu hút sự ưa thích của thực khách trên mạng xã hội. Với định hướng tương lai, anh dự định tập trung phát triển và mở rộng chuỗi nhà hàng Nhật mà anh đang quản lý, cùng với việc tiếp tục chia sẻ kiến thức và đam mê ẩm thực qua kênh TikTok.

Anh Chu Đức Kiên đã chứng tỏ mình là một đầu bếp tài ba và đầy nhiệt huyết, không chỉ tài giỏi trong nghề mà còn có khả năng truyền cảm hứng và động viên những đầu bếp trẻ có cùng đam mê. Với tinh thần không ngừng học hỏi và sáng tạo, anh chắc chắn sẽ tiếp tục ghi dấu ấn trong làng ẩm thực và trở thành nguồn cảm hứng cho rất nhiều người.

Những thiết bị đã đồng hành cùng thành công của anh:

Mua máy thái thịt và thiết bị nhà bếp tại siêu thị máy thực phẩm Quang Trung đã là một quyết định tuyệt vời của tôi. Khi bước vào cửa hàng, tôi đã được chào đón nhiệt tình và tư vấn rất chu đáo từ nhân viên. Đây là một trải nghiệm mua sắm thú vị với rất nhiều lựa chọn và các sản phẩm chất lượng cao từ các thương hiệu uy tín.

Máy thái thịt là một trong những món đồ linh hoạt và hữu ích nhất mà tôi đã mua. Việc cắt thái thịt trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn rất nhiều, giúp tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình chuẩn bị các món ăn phức tạp. Máy thái thịt tạo ra những lát mỏng và đều đặn, giúp các món ăn của tôi trở nên chuyên nghiệp hơn. Không chỉ dùng cho thịt, máy cũng thích hợp để thái rau củ, giúp tôi tạo ra những món ăn hấp dẫn và đa dạng hơn.

Còn với các thiết bị nhà bếp khác mà tôi đã mua, chúng đã thực sự nâng cao hiệu suất và chất lượng công việc của tôi. Tôi đã mua một bộ dao chuyên nghiệp và các dụng cụ làm bếp cao cấp, chúng giúp tôi thao tác một cách chính xác và hiệu quả hơn. Những thiết bị như nồi cơm điện, máy xay sinh tố và máy trộn đã giúp tôi tiết kiệm thời gian và đảm bảo món ăn luôn ngon miệng và đồng đều.

Công việc của tôi là đầu bếp trưởng chuỗi nhà hàng Nhật đòi hỏi sự tinh tế và chính xác trong việc chuẩn bị các món ăn. Những máy móc và thiết bị nhà bếp mà tôi đã mua từ siêu thị máy thực phẩm Quang Trung đã thực sự hỗ trợ và nâng cao năng suất công việc của tôi. Tôi có thể dành nhiều thời gian hơn để tập trung vào việc sáng tạo và bày trí món ăn thay vì phải tốn công sức vào công đoạn chuẩn bị.

Tôi rất hài lòng và đánh giá cao chất lượng và dịch vụ tại siêu thị máy thực phẩm Quang Trung. Những sản phẩm chất lượng cao cùng với tư vấn tận tâm từ nhân viên đã giúp tôi nâng cao hiệu suất và đạt được những thành công trong công việc. Tôi chắc chắn sẽ tiếp tục ủng hộ và khuyến khích mọi người lựa chọn siêu thị này để mua sắm các thiết bị nhà bếp và máy móc thực phẩm chất lượng.

Lời khuyên của anh với các chủ cửa hàng và đầu bếp:

Lời khuyên cho người tiêu dùng muốn mở cửa hàng và cho đầu bếp nên mua và sử dụng dịch vụ của siêu thị máy thực phẩm Quang Trung:

1. Nghiên cứu kỹ thị trường và nhu cầu: Trước khi mở cửa hàng, hãy nghiên cứu kỹ thị trường và nhu cầu của khách hàng để đảm bảo rằng bạn chọn đúng loại máy móc và thiết bị nhà bếp phù hợp với yêu cầu kinh doanh của bạn.

2. Xác định nguồn cung ứng đáng tin cậy: Siêu thị máy thực phẩm Quang Trung là một địa chỉ đáng tin cậy để mua máy móc và thiết bị nhà bếp chất lượng. Hãy đảm bảo kiểm tra danh tiếng và uy tín của nhà cung cấp trước khi mua hàng.

3. Chọn những sản phẩm có chất lượng cao: Đối với môi trường kinh doanh như cửa hàng ăn uống, chất lượng của máy móc và thiết bị nhà bếp là yếu tố quan trọng. Chọn những sản phẩm có chất lượng cao, bền bỉ và đáng tin cậy để đảm bảo hoạt động ổn định và hiệu quả trong dài hạn.

4. Tận dụng dịch vụ tư vấn từ siêu thị: Siêu thị máy thực phẩm Quang Trung cung cấp dịch vụ tư vấn tận tình và chuyên nghiệp từ các chuyên gia trong lĩnh vực máy móc và thiết bị nhà bếp. Hãy tận dụng cơ hội này để nhận được các gợi ý và lời khuyên hữu ích để chọn đúng sản phẩm phù hợp với nhu cầu của bạn.

5. Quản lý chi phí hiệu quả: Trong quá trình mở cửa hàng, quản lý chi phí là một yếu tố quan trọng để đảm bảo sự bền vững và lợi nhuận của kinh doanh. Siêu thị máy thực phẩm Quang Trung cung cấp những sản phẩm chất lượng với giá cả cạnh tranh, giúp bạn tiết kiệm chi phí và tối ưu hóa nguồn lực.

6. Kiểm tra và bảo hành sản phẩm: Trước khi mua hàng, hãy kiểm tra kỹ sản phẩm và yêu cầu bảo hành từ nhà cung cấp. Bảo hành đáng tin cậy sẽ giúp bạn yên tâm trong quá trình sử dụng và bảo trì máy móc và thiết bị nhà bếp.

Tóm lại, khi muốn mở cửa hàng và đầu bếp cần mua và sử dụng dịch vụ của siêu thị máy thực phẩm Quang Trung, hãy đảm bảo nghiên cứu kỹ thị trường, chọn những sản phẩm chất lượng cao, tận dụng dịch vụ tư vấn và quản lý chi phí hiệu quả. Chắc chắn rằng việc chọn mua tại siêu thị này sẽ mang lại sự hài lòng và thành công trong kinh doanh của bạn.