- Máy đóng gói hút chân không 1 buồng là một thiết bị sử dụng để đóng gói sản phẩm bằng cách loại bỏ không khí trong bao bì, giúp sản phẩm được bảo quản tốt hơn và kéo dài thời gian sử dụng. Máy này có một buồng đóng gói và hút chân không ở chính giữa máy, sản phẩm được đặt vào buồng đóng gói và đóng gói bằng cách sử dụng màng PE hoặc màng PA. Sau khi sản phẩm được đặt vào bao bì và được đóng gói lại bằng màng PE hoặc màng PA, bộ hút chân không trong máy sẽ bơm khí ra khỏi bao bì, tạo ra áp suất âm bên trong bao bì, giúp bảo quản sản phẩm và kéo dài thời gian sử dụng. Máy đóng gói hút chân không 1 buồng thường được sử dụng trong các cửa hàng bán lẻ, siêu thị hoặc các nhà máy sản xuất để đóng gói các sản phẩm như thực phẩm đóng gói, đồ ăn đóng gói, hải sản đóng gói, hoa quả đóng gói, vật liệu y tế đóng gói, vv.
Tại sao nên sử dụng máy hút chân không 1 buồng DZQ400?
Đối với các cơ sở sản xuất và chế biến thực phẩm, đóng gói chính là khâu quan trọng cuối cùng trước khi đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Một số loại thực phẩm để giữ được độ tươi ngon lâu hơn và nâng cao giá trị sử dụng sẽ được cho vào túi đóng gói chân không.
- Với khả năng hút kiệt không khí và đóng gói cực tốt, máy hút chân không hiện đang được ứng dụng trong rất nhiều dây chuyền sản xuất. Thiết bị mang đến năng suất và hiệu quả tối đa:
- Hút kiệt không khí bên trong túi, bảo quản thực phẩm tốt nhất
- Nâng cao năng suất: đóng gói 1-4 túi/lần và 1-2 lần/phút
- Không kén túi đựng, có thể sử dụng với nhiều loại túi khác nhau
- Vận hành tự động chỉ cần một người thao tác
- Hút chân không và hàn miệng túi nhiều loại thực phẩm từ các đồ tươi sống như rau củ quả, thịt cá, hải sản,… đến các loại đồ khô như hoa quả sấy, các loại trà, hạt,… hay các loại linh kiện điện tử, thuốc men, đồ gia dụng,… chỉ cần có kích thước tương thích với buồng hút và thanh hàn.
- Sử dụng máy đóng gói hút chân không DZQ400 sẽ đáp ứng được nhu cầu của các cơ sở sản xuất và chế biến thực phẩm quy mô vừa và nhỏ.
Hướng dẫn sử dụng máy đóng gói hút chân không 1 buồng:
Bước 1: Cài đặt thời gian hút
Trước khi thao tác máy thì bạn cần kết nối nguồn điện.
Để cài đặt thời gian hút thì bạn hãy quan sát bảng điều khiển của dòng máy hút chân không một buồng. Và bạn sẽ thấy núm điều chỉnh, bên dưới có chữ “VACUUM TIME”. Đây chính là nút điều chỉnh thời gian hút chân không. Bạn hãy vặn núm điều chỉnh này đến thời gian hút chân không từng loại cho phù hợp.
Trung bình thời gian hút chân không sẽ là 10-25s. Mỗi loại thực phẩm sẽ có thời gian hút khác nhau; từ các loại thực phẩm tươi như thịt cá, hay các loại thực phẩm không như hạt,…
Bạn có thể đặt các túi có chứa sản phẩm của cơ sở mình vào để hút thử vài lần. Mỗi lần chú ý điều chỉnh cho đến khi đạt đến thời gian hút phù hợp nhất.
Bước 2: Cài đặt thời gian và nhiệt độ hàn miệng túi
Máy hút chân không công nghiệp sẽ tích hợp 2 chức năng là hút chân không và hàn miệng túi. Và hơn nữa, dòng máy hút chân không công nghiệp 1 buồng DZQ cũng không kén túi chân không. Nên bạn có thể tùy ý chọn loại sản phẩm phù hợp nhất với cơ sở chế biến của mình.
Tương tự như cách điều chỉnh thời gian hút chân không. Để cài đặt thời gian hàn miệng túi thì bạn hãy điều chỉnh núm ở giữa có dòng chữ “SEALING TIME” ở dưới. Thời gian hàn miệng túi là từ 2-4s tùy vào túi dày hay mỏng.
Điều chỉnh nhiệt độ hàn ở nút công tắc đỏ trong đó: Số 0 – không hàn, Số 1 – mức nhiệt thấp dùng cho túi PE, Số 2 – Mức nhiệt trung bình dùng cho túi PA, Số 3 – Mức nhiệt cao dùng cho túi bạc.
Bước 3: Cài đặt thời gian làm mát
Núm điều chỉnh bên phải cùng trên bảng điều khiển bên dưới có dòng chữ “COOLING TIME” chính là nút điều chỉnh thời gian làm mát. Thời gian làm mát này cũng sẽ phụ thuộc vào từng loại túi. Hãy chú ý chọn đúng thời gian vì chúng sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng thực phẩm trong túi sau này.
Bước 4: Đặt túi thực phẩm vào vị trí thanh hàn và bắt đầu hoạt động
Bạn hãy đặt các túi thực phẩm đã được chuẩn bị sẵn vào thanh hàn và đậy nắp lại. Chú ý hãy đặt đúng quy cách mà nhà cung cấp hướng dẫn.
Lưu ý trước khi hút chân không thì bạn hãy chú ý làm sạch thực phẩm trước để đảm bảo hiệu quả sử dụng sau này. Riêng với các loại rau củ quả thì nên hạn chế việc rửa trước khi bảo quản chân không. Bạn có thể xem thêm sản phẩm Máy ép chân không gối hơi & gấu bông để phục vụ cho công việc kinh doanh của mình.
Bước 5: Hoàn thành
Sau khi máy hút chân không xong thì nắp đậy sẽ tự động mở ra. Lúc này bạn chỉ cần lấy túi thực phẩm ra và kiểm tra là được.
Những lưu ý khi sử dụng máy hút chân không công nghiệp
Máy có nắp đậy mica giúp quan sát được sản phẩm trong suất quá trình hoạt động. Máy cũng có nút dừng khẩn cấp màu đỏ nên nếu khi đang hút chân không mà sản phẩm xảy ra vấn đề gì hoặc cần dừng lại thì ấn nút khẩn cấp để máy dừng và mở nắp ngay lập tức.
Chọn kích cỡ túi hút chân không phù hợp với sản phẩm cần hút và phù hợp với chiều dài thanh hàn miệng. Nếu chọn túi quá lớn thì sẽ làm giảm hiệu suất hút chân không.
Với các loại thực phẩm có góc cạnh như xương thì nên bọc thêm giấy để sau khi hút chân không túi không bị rách.
Chú ý vệ sinh máy thường xuyên. Vệ sinh bên trong buồng hút và cả thanh hàn để tránh trường hợp bị cháy làm xấu mẫu mã sản phẩm.
Máy không thích hợp sử dụng cho các loại sản phẩm có độ lỏng cao như nước sốt, nước canh,…..
Như vậy, chúng tôi đã chia sẻ với bạn chi tiết cách sử dụng và những lưu ý cần thiết cho máy hút chân không công nghiệp 1 buồng DZQ. Hay áp dụng nó cho cơ sở chế biến của bạn để đảm bảo hiệu quả hút chân không và máy sử dụng được lâu dài.
Nếu bạn cũng đang muốn đầu tư một chiếc máy hút chân không công nghiệp cho đơn vị sản xuất của mình thì hãy tham khảo các sản phẩm của Quang Trung. Máy hút chân không Quang Trung đã được chứng nhận đạt chuẩn chất lượng bởi “Tổng cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng”.
Bên cạnh đó, Quang Trung cũng có các dòng máy hỗ trợ chế biến thực phẩm khác như máy thái thịt, máy vặt lông gà vịt, lò quay vịt,…
Hãy liên hệ với chúng tôi qua số hotline hoặc tới các chi nhánh trên toàn quốc để nhận tư vấn kỹ hơn về các sản phẩm.
Tham khảo bài viết liên quan đến máy đóng gói hút chân không:
HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG SỬ DỤNG MÁY ĐÓNG GÓI HÚT CHÂN KHÔNG:
Dịch vụ sửa chữa máy hút chân không tại nhà:
Danh sách những sản phẩm máy đóng gói hút chân không mà Quang Trung đang sản xuất và cung cấp:
1. Máy đóng gói hút chân không gia đình
2. Máy đóng gói hút chân không để bàn
3. Máy đóng gói hút chân không một buồng
4. Máy đóng gói hút chân không hai buồng
5. Máy đóng gói hút chân không vòi
II. Linh kiện máy đóng gói hút chân không:
1. Dây hàn nhiệt của máy đóng gói hút chân không
2. Vải cách nhiệt dùng cho máy đóng gói hút chân không
4. Van điện từ cho máy đóng gói hút chân không
5. Biến áp hàn cho máy đóng gói hút chân không
6. Ốc đồng của thanh hàn máy đóng gói hút chân không
7. Dầu cho bơm chân không
Hình ảnh sản phẩm của khách hàng khi dùng máy của Quang Trung
Video :
Linh kiện máy đóng gói hút chân không DZQ-400:
Thông số kỹ thuật:
| Model: | DZQ-400 |
| Kích thước máy: | 540x480x950mm |
| Trọng lượng máy: | 75kg |
| Điện nguồn: | 220/50Hz |
| Công suất | 900W |
| Áp suất chân không thấp nhất: | -0.1 KPA |
| Công suất: | 4-8 sp/ phút |
| Kích thước buồng chân không: | 420x400x120mm |
| Kích thước đường hàn | 400x10mm |
| Khoảng cách 2 đường hàn | 340mm |
| Hãng sản xuất: | QuangTrung |
| Linh kiện máy hút chân không | |
| Dây hàn nhiệt | Dùng cho các loại máy hút chân không một buồng, 2 buồng |
| Vải cách nhiệt | Dùng cho máy hút chân không 1 buồng, hai buồng, máy co màng |
| Van từ | |
| Biến áp hàn | |
| Nắp máy hút chân không dzq400 | xem chi tiết tại đây |
| Bơm chân không | QT-20m3-220V |
| Dịch vụ hay dây hàn nhiệt máy hút chân không | cho các máy DZQ-400,DZQ-500, DZQ-600 |
Những bài viết liên quan tới máy hút chân không thực phẩm:
1. Địa chỉ bán máy hút chân không uy tín, đáng tin cậy
2. Địa chỉ sửa chữa máy hút chân không uy tín
3. Siêu thị máy hút chân không thực phẩm
4. Tiêu chí nào đánh giá địa chỉ bán máy hút chân không uy tín.
5. Nhà cung cấp máy hút chân không uy tín
6. Cách tìm địa chỉ bán máy hút chân không uy tín
7. Khi cần mua máy hút chân không là nghĩ ngay tới siêu thị máy hút chân không Quang Trung
8. Bảng giá máy đóng gói hút chân không 2024.
9. Cách bảo quản giò chả được lâu
10. Cách bảo quản thịt viên được lâu
11. Cách bảo quản thực phẩm được lâu
12. Hướng dẫn sử dụng máy đóng gói hút chân không gia đình
13. Hướng dẫn sử dụng máy đóng gói hút chân không một buồng
14. Hướng dẫn sử dụng máy đóng gói hút chân không hai buồng
15. Hướng dẫn sử dụng máy đóng gói hút chân không vòi
16. Hướng dẫn thay dầu máy hút chân không một buồng
17. Hướng dẫn thay dây nhiệt máy đóng gói hút chân không một buồng
18. Hướng dẫn thay lọc dầu máy hút chân không một buồng
Nguồn tham khảo:
https://sites.google.com/view/may-hut-chan-khong-dzq400/
https://www.facebook.com/groups/quangtrung02438386666
https://drive.google.com/drive/folders/1K3hm7JDpWtgKGgscUx635JZaPNn9Ct6-?usp=sharing
