Giới thiệu về máy thái thịt bò tươi sống JZ:

• Máy dùng để thái thịt bò, thịt lợn, thịt gà, bì lợn … (tất cả các loại thịt tươi sống, mềm)
• Máy được ứng dụng trong các bếp ăn và là thiết bị sơ chế cho các món ăn : Phở bò, phở gà, nem nắm bì lợn,
• Lưu ý: đây là máy thái thịt tươi sống mỏng nhất vì vậy ngoài việc thái được các loại thịt tươi sống thì máy có một số hạn chế đó là không thể thái được thịt bò, bê, thịt lợn có lẫn bì và gân bò. Để thái được thịt lẫn bì thì khách hàng phải dùng máy có độ dầy thái lát từ 3- 3.5mm trở lên.

Cấu tạo của máy thái thịt tươi sống JZ:

• Máy gồm nhiều lưỡi dao ghép lại với nhau, khoảng cách giữa các lưỡi là 2mm (có 80 lưỡi dao tròn)
• Tất cả đều được làm bằng vật liệu cao cấp chống gỉ.
• Chúng có thể được tháo dỡ dễ dàng và có nhiều thiết bị bảo vệ.
• Dễ dàng làm sạch, lành mạnh và an toàn.
• Năng lực sản xuất mạnh mẽ, cơ cấu hợp lý, hiệu suất ổn định.
• Không gian lưỡi dao có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu.

• Số lượng lưỡi dao lớn:

Việc sử dụng lưỡi dao máy thái thịt tươi sạch giúp cho quá trình thái thịt trở nên nhanh chóng và tiết kiệm thời gian hơn. Số lượng lưỡi dao càng nhiều thì năng suất sản xuất càng cao, giúp cho bạn có thể thái được nhiều hơn trong một lần và tiết kiệm thời gian cho các công đoạn khác.

Tuy nhiên, việc sử dụng lưỡi dao máy thái thịt tươi sạch cần phải đảm bảo an toàn và vệ sinh thực phẩm. Cần thường xuyên vệ sinh và thay thế lưỡi dao để đảm bảo sự an toàn vệ sinh thực phẩm, tránh tình trạng mòn hoặc gỉ sét của lưỡi dao ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Vì vậy, khi mua máy thái thịt tươi sạch, nên chọn những máy có số lượng lưỡi dao đủ lớn để đáp ứng nhu cầu sản xuất và chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm được đảm bảo. Ngoài ra, cần tuân thủ đúng quy trình vệ sinh và bảo trì máy thái thịt để đảm bảo cho việc sử dụng lưỡi dao trong thời gian dài và hiệu quả sản xuất cao nhất.

• 4 gối đỡ chắc chắn:

Máy thái thịt bò tươi sống JZ có cấu tạo 4 gối đỡ chắc chắn để giúp giảm độ rung và đảm bảo ổn định cho quá trình thái. Điều này giúp cho quá trình thái thịt bò trở nên chính xác hơn và độ bền của máy được nâng cao.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng máy thái thịt JZ chỉ thái được thịt tươi, thịt bò, thịt lợn, thịt gà, không thể sử dụng để thái các loại thực phẩm khác như cá, tôm, hay rau củ quả.

Với cấu tạo 4 gối đỡ chắc chắn, máy thái thịt bò tươi sống JZ là một lựa chọn tốt cho những người muốn đầu tư vào một thiết bị hiệu quả và an toàn cho quá trình thái thịt bò. Ngoài ra, máy còn được trang bị nhiều tính năng và công nghệ tiên tiến để giúp cho việc thái thịt bò trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, cần vệ sinh và bảo trì máy đúng cách và thường xuyên để đảm bảo lưỡi dao luôn sắc bén và không gỉ sét, tránh ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng và người tiêu dùng.

• Bánh răng bằng kim loại bền chắc

Bánh răng của máy thái thịt bò tươi sống JZ được làm bằng kim loại chất lượng cao, với độ bền chắc giúp máy hoạt động ổn định, chắc chắn và đáp ứng được nhu cầu sử dụng của người dùng.

Bánh răng bằng kim loại được chế tạo từ các vật liệu như thép, đồng, nhôm, titan, inox,… đảm bảo độ chính xác và độ bền cao, chịu được tải trọng và áp lực lớn, đồng thời có khả năng chống mài mòn, ăn mòn, giảm thiểu sự trơn trượt và đảm bảo tính an toàn cho người sử dụng.

Vì vậy, sử dụng bánh răng bằng kim loại bền chắc trong máy thái thịt bò tươi sống JZ là một lựa chọn tốt để đảm bảo hiệu suất và độ tin cậy của máy, đồng thời giảm thiểu các chi phí sửa chữa và bảo trì trong quá trình sử dụng.

• Linh kiện máy thái thịt bò tươi sống JZ: