Máy thái thịt tươi sống SX-300 (2.5mm) là một thiết bị chuyên dụng được sử dụng để thái thịt tươi sống như thịt bò, thịt heo, hoặc các loại thực phẩm tương tự. Với chức năng thái cắt chính xác, máy này thường được áp dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm, đặc biệt là trong nhà hàng, quán phở, lẩu và các cơ sở sản xuất thực phẩm.
Dưới đây là một số đặc điểm nổi bật của máy thái thịt tươi sống SX-300 (2.5mm) dựa trên thông số kỹ thuật:
Chức năng thái cắt đa dạng: Máy được thiết kế để thái thịt tươi sống với độ dày lát cắt cố định là 2.5mm, đảm bảo sự chính xác và đồng đều trong quá trình cắt thái.
Năng lực sản xuất lớn: Với khả năng xử lý lên đến 120KG thịt, máy giúp tăng hiệu suất sản xuất và giảm thời gian làm việc.
Công suất động cơ mạnh mẽ: Được trang bị động cơ có công suất 750W, giúp máy hoạt động mạnh mẽ và ổn định trong thời gian dài.
Thiết kế chắc chắn và tiện dụng: Vỏ máy làm từ inox 304, khung máy bằng thép sơn tĩnh điện, giúp máy đảm bảo độ bền và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Đa dạng lưỡi dao và lược gạt thịt: Máy đi kèm với 50 lưỡi dao thái có đường kính và độ dày chuẩn xác. Lược gạt thịt được thiết kế với 52 lan, độ dài lan lược 145mm, và được làm từ thép chất lượng.
Tính linh hoạt trong vận hành: Máy được trang bị chân đế làm từ cao su giúp giảm tiếng ồn và ổn định máy trên bề mặt.
Máy thái thịt tươi sống SX-300 (2.5mm) là một công cụ hiệu quả và đáng tin cậy để nâng cao quy trình sản xuất thực phẩm, đặc biệt là trong việc thái cắt thịt tươi sống một cách nhanh chóng và chính xác.
Thông số kỹ thuật
Thông số | Chi tiết |
---|---|
Tên máy + Mã máy | Máy thái thịt tươi sống SX-300 dao 2,5 |
Chức năng | Thái thịt bò, thịt heo |
Ứng dụng | Nhà hàng, quán phở, lẩu |
Độ dầy lát cắt | 2.5mm |
Năng lực sản xuất | 120KG |
Kiểu dao thái | Cố định |
Điện áp | 220V |
Công suất động cơ | 750W |
Kích thước khay nhập liệu | Miệng phễu: 150x150mm <br> Chiều cao phễu: 130mm |
Kích thước miệng thả | 170x150mm |
Vật liệu vỏ máy | Inox 304 |
Vật liệu khung máy | Thép sơn tĩnh điện |
Kích thước máy | 600x320x720mm |
Trọng lượng máy | 42kg |
Số lượng lưỡi dao | 50 lưỡi |
Dao thái | Độ dày lưỡi: 1mm |
Đường kính ngoài: φ103mm | |
Đường kính trong: φ21mm | |
Long đen | Độ dày long đen: 2.5mm |
Đường kính ngoài: φ36mm | |
Đường kính trong: φ21mm | |
Số lược gạt thịt | 2 cái |
Lược gạt thịt | Số lan: 52 lan |
Chiều dài sống lược: 200mm | |
Chiều dài lan lược: 145mm | |
Độ dày lan lược: 2mm | |
Chất liệu: Thép | |
Trọng lượng: 0.5kg | |
Chiều dài trục dao | 170mm |
Khoảng cách giữa hai trục dao | 90mm |
Loại động cơ | 1 pha |
Dây curoa | B850 |
Chân đế | Cao su |