Máy đùn xúc xích quay tay SF-10L - Hiệu quả và an toàn cho mọi gia đình và xưởng sản xuất
Bạn đang tìm kiếm một giải pháp đơn giản và hiệu quả để đùn xúc xích và lạp sườn chất lượng tại nhà hoặc xưởng sản xuất nhỏ? Máy đùn xúc xích quay tay SF-10L chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Với thiết kế nhỏ gọn và vật liệu inox 304 đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, SF-10L sẽ mang lại hiệu quả và an toàn cao trong quá trình chế biến thực phẩm.
Ưu điểm của máy đùn SF-10L:
Chất liệu an toàn: Với vật liệu inox 304, máy đùn SF-10L đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng.
Đa năng và tiện lợi: Máy đùn SF-10L có phạm vi sử dụng rộng, phù hợp cho gia đình và các xưởng sản xuất xúc xích, lạp sườn vừa và nhỏ. Bạn có thể dễ dàng đùn nhiều loại xúc xích và lạp sườn khác nhau.
Cách thức sử dụng đơn giản: Máy đùn SF-10L dùng tay, không cần điện, giúp bạn tiết kiệm năng lượng và dễ dàng vận hành.
Hiệu suất cao: Với cách thức đùn quay tay, máy SF-10L giúp tiết kiệm công sức và đảm bảo xúc xích và lạp sườn được đều và thơm ngon.
Với máy đùn xúc xích quay tay SF-10L, bạn sẽ trở thành đầu bếp tài ba trong gia đình hoặc nâng cao hiệu quả sản xuất trong xưởng sản xuất nhỏ của mình. Với đảm bảo an toàn và hiệu quả chế biến, SF-10L là sự lựa chọn thông minh cho mọi gia đình và xưởng sản xuất.
Hướng dẫn cách làm xúc xích tại nhà
Làm xúc xích tại nhà đang được rất nhiều bà mẹ quan tâm bởi đây là món ăn yêu thích của các bé. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tiết kiệm công sức nhất cho khách hàng, Quang Trung xin gửi tới một công thức làm xúc xích cực kỳ đơn giản:
- Nguyên liệu chuẩn bị gồm có thịt nạc vai hoặc thăn hoặc đùi, đường 100 gam, mật ong, muối, bột nêm, bột ngọt tùy thích cho hoặc không, tiêu hạt, tiêu bột. Nếu làm cho trẻ con thì có thể giảm lượng hạt tiêu xuống.
Bước 1: Rửa sạch thịt để mất đi các chất bụi bẩn có thể bám trên thị, chú ý nên rửa qua bằng nước muối cho sạch nhớt. Cho thịt vào máy xay và xay nhuyễn. Nên chú ý thịt cần được làm nhuyễn, mịn để đảm bảo độ ngon của xúc xích.
Bước 2: Trộn gia vị Thịt sau khi đã được xay nhuyễn thì bạn nêm một chút gia vị cho tăng vị đậm đà.
Bước 3: Nhồi thịt thành xúc xích
Với chiếc máy đùn xúc xích, bạn có thể thực hiện việc này vô cùng đơn giản, không mất quá nhiều thời gian và công phu như trước kia. Cho phần thịt xay đã tẩm ướp vào phễu đựng thịt phía trên và bắt đầu việc nhồi. Nên làm chậm rãi để tránh phần lòng bị vỡ, như vậy xúc xích sẽ mất độ ngon.
Dùng một đoạn dây để buộc đầu xúc xích thành những đoạn nhỏ khoảng 10cm. Đối với các cơ sở sản xuất thì có thể trang bị thêm các máy buộc chỉ để tiết kiệm thời gian và sức người.
Bước 4: Hấp xúc xích
Xúc xích sau khi đã nhồi xong cần được làm chín ngay để thịt không bị bở. Đặt phần xúc xích đã nhồi và buộc thành các đoạn vào nồi hấp cách thuỷ trong khoảng 30 phút để thịt được chín đều từ trong ra ngoài. Sau khi đã hấp chín thì bạn có thể trữ đông trong tủ lạnh ăn dần.
Bạn đã có ý định tự làm xúc xích tại nhà nhưng không biết đầu tư dụng cụ nào có thể cho ra xúc xích hoàn hảo khi bạn chưa từng làm thì chiếc máy đùn xúc xích quay tay SF-10L là chính là sản phẩm bạn không thể bỏ qua. Làm nem, lạp xưởng, xúc xích,.. cho các cơ sở sản xuất nhỏ và đặc biệt là dùng cho gia đình không còn khó như những gì tưởng tượng nữa.
Thông số kỹ thuật:
Thông Tin | Chi Tiết |
---|---|
Tên mã máy | Máy đùn xúc xích quay tay SF-10L |
Chức năng | Đùn xúc xích, lạp xương, dồi sụn,... |
Ứng dụng | Nhà hàng, gia đình, kinh doanh vừa và nhỏ,... |
Kích Thước Máy (DxRxC) | 325 x 365 x 960 mm |
Kích Thước Ống Đùn | ĐK 36; 30; 20; 15 Cao 185mm |
Dung Tích Thùng Chứa | 10 lít |
Năng Suất Làm Việc | 3 - 7 phút/mẻ |
Trọng Lượng Cối | 2.3 kg |
Vật Liệu Vỏ Máy | Inox |
Trọng Lượng Máy | 30 kg |
Kích Thước Mặt Đế | 325 x 365 x 30 mm |
Đĩa Ép | ĐK 220/ Cao17 mm |
Gioăng Đĩa Ép | Chu vi 645/19/8 mm |
Kích Thước Cối Chứa | ĐK 215/Cao 275/Dày1 mm |
Kích Thước Cổ Đùn | ĐK 50 mm |
Kích Thước Bộ Cối | ĐK 345/ Cao 250 mm |